Tweekleuren ijsjes

Tweekleuren ijsjes

Als kleurig en smakelijk toetje, of als het warm is gewoon lekker tussendoor.

INGREDIËNTEN:
  • 100 g mango of meloen
  • 100 g rood zomerfruit (aardbei, bramen, frambozen, blauwe bessen)
  • 200 ml karnemelk
  • 3 el honing
  • ijs vormpjes

 

BEREIDINGSWIJZE:

Maak de meloen of mango schoon en pureer deze in de blender. Roer de helft van de karnemelk en honing erdoor. Vul hiermee de ijs vormpjes tot iets onder de helft en zet deze 1 uur in de vriezer. Pureer ondertussen het rode zomerfruit, er mogen wat stukjes in blijven zitten. Roer de rest van de karnemelk en honing erdoor. Schenk dit mengsel op het inmiddels deels bevroren ijs. Schep de kleuren voorzichtig door elkaar met bijvoorbeeld een satéprikker. Dek de vormpjes af met de dekseltjes en laat ze nog 5 uur in de vriezer staan totdat de ijsjes bevroren zijn.

 

gezondweten-logo

Print Friendly, PDF & Email
Reageren is niet mogelijk.