Archief van
Categorie: Ontbijt

Havermout met Dadels en Sinaasappel

Havermout met Dadels en Sinaasappel

INGREDIËNTEN VOOR 4 PERSONEN: 1 liter halfvolle melk 100 g havermout 2 handsinaasappels 100 g dadels 50 ongezouten pistachenoten   BEREIDINGSWIJZE: Breng de melk aan de kook. Roer de havermout erdoor en laat het 2 min. op een laag vuurtje koken. Laat het erna vijf minuten afkoelen. Rasp ondertussen de schil van 1 sinaasappel. Snijd de schil en het witte vlies van beide sinaasappels en snijd de partjes vruchtvlees ertussen uit. Snijd de dadels in ringetjes. Garneer de havermoutpap met…

Lees Meer Lees Meer

Print Friendly, PDF & Email
Quinoa met Peer

Quinoa met Peer

INGREDIËNTEN VOOR 2 PERSONEN: 100 g voorgekookte quinoa 2 peren handje rozijnen 1 el walnoten 1 tl kaneel 1 tl honing   BEREIDINGSWIJZE: Schil de peren en snijd deze in stukjes. Doe ze bij de quinoa en roer dit, samen met de kaneel, door elkaar. Verdeel het quinoa mengsel over twee schaaltjes en strooi de walnoten en rozijnen erover. Giet als laatste de honing erover, en eet smakelijk!   TIP:  Kook aan het begin van de week wat quinoa, laat…

Lees Meer Lees Meer

Print Friendly, PDF & Email
Chewy Haverkoeken

Chewy Haverkoeken

Perfect voor de snelle ontbijter! Drink er een glas melk bij en je hebt een gezond en volwaardig ontbijt, ideaal voor op je werk of onderweg! INGREDIËNTEN VOOR 2 PERSONEN: 1 banaan 1 el gebroken lijnzaad 80 g havermout 1 tl kaneel of koekkruiden   BEREIDINGSWIJZE: Verwarm de oven tot 200 graden. Prak de banaan en meng met de overige ingrediënten tot een deeg. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Verdeel het deeg in vieren en vorm balletjes op de bakplaat die…

Lees Meer Lees Meer

Print Friendly, PDF & Email